お味噌汁*ぶなしめじ+豆腐+ニンジン+カイワレ レシピ・作り方

お味噌汁*ぶなしめじ+豆腐+ニンジン+カイワレ
iihi009
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型抜きした後のニンジンですが、もみじの姿が想像できます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 だし汁を煮立て刻んだニンジンを入れ、煮えたらシメジを入れる。
  2. 2 豆腐を加え3分ぐらい煮る。
  3. 3 カイワレを加えひと煮立ちさせ、火を止め、味噌を溶き入れて、出来上がり!
  4. 4 にんじんは栗ご飯のもみじを抜いた形です♪
  5. 5

きっかけ

残りニンジン活用です。

  • レシピID:1420004288
  • 公開日:2012/09/29
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