焼きサンマに＊けんちん汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋にごま油を入れ熱し、豚肉を炒める。次に小さめに乱切りにしたごぼうを加え炒める。
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2
ごぼうのいい香りがしてきたらいちょう切りにしたニンジン、大根を加え炒める。
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3
ヒタヒタに水を加え（600ccぐらい）煮る。野菜が煮えたら火を止めて、味噌を溶き入れる。
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4
出来上がり！
＊あれば青味、おろししょうがを入れると、お味アップです。
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iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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