きのこ味噌汁*舞茸、えのきだけ、ブナシメジ、油揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きのこは石突を取り除き、小分けにする。
- 2 だし汁を煮立てきのこ、刻み上げを入れ、5分ほど煮たら、火を消して、味噌を溶かし入れ、おろししょうがを加え、ひと混ぜする。
- 3 出来上がり!
きっかけ
秋になったので、もうじき、山の近くのJA直売所に、天然もののきのこが並ぶので、楽しみです。待ちきれず(というかきのこ好きなので)作りました。
- レシピID:1420004218
- 公開日:2012/09/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
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