楽々作れる♪おばあちゃんのメロンシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1 メロンの種類は何でもOKです。今回は自家菜園のタイガーメロンを使います。
   ＊タイガーメロンはマクワウリのと西洋メロンの交配種だそうです。

   

2. 2 種と皮を除き、刻んで、スピードカッターに入れる。

   

3. 3 ハチミツを加え20秒ぐらいまわす。

   

4. 4 そのままお弁当箱など適当な容器に入れる。
   （今回使っているのは豆腐の入っていた容器です）

   

5. 5 フタをして冷凍庫に入れる。

   

6. 6 固まったら取り出す。
   ＊少ない分量なら2時間ぐらい。

   

7. 7 サジで簡単にかきとれます。

   

8. 8 氷が薄くなったら、サジを突き立て、崩す。

   

9. 9 シャカシャカト混ぜる。
   このまま器に盛り付けてる。

   

10. 10 後で食べる時、またはサジでつっついている間に溶けて来たら、また冷凍庫に入れ固める。

    

11. 11 グラスに盛りつける。
    ＊ミントの花を飾ってます。

    

12. 12 プチトマトも飾ってみました