鶏ささみの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて火にかけて、沸騰したら鶏ささみを入れて、５分ほどアクを取りながら茹でます。火を止めて、鶏ささみを取り出します。
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2
鶏ささみが冷めるのを待つ間に、みそこしで味噌を溶き入れて、長ネギを斜め薄切りにします。鶏ささみが冷めたら、食べやすい大きさに手で裂きます。
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3
味噌汁に鶏ささみと長ネギを入れて、再び火にかけて、煮立つ前に火を止めて、完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
ぽんぽんぷー
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SAORI N2022/09/24 19:18
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