ノンオイル♪　オムナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
   黄パプリカはせん切り、魚肉ソーセージは斜めに切り、玉ねぎは縦にスライスします。

   

2. 2 スパゲティを茹で始めます。
   マーブルコートのフライパンにスバゲティの茹で汁を大さじ３ほど入れて、玉ねぎを炒めます。

   

3. 3 魚肉ソーセージ､黄パプリカ､しめじを加えて炒めて、ケチャップ､塩､胡椒で味付けし、茹でたスパゲテイと茹で汁大さじ２を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけます。

   

4. 4 別のマーブルコートのミニフライパンで溶きほぐした卵を流し入れます。

   

5. 5 半熟のうちに火をとめて、ぬれ布巾の上にミニフライパンをのせて、木べらで卵の形をオムレツのように整えます。

   

6. 6 ナポリタンの上に卵をのせて、包丁で卵の真ん中を切り開いて、出来上がりです。