フライパンで＊焼きもち＋削り鰹節＆大根おろし＆海苔 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを熱し、ごま油をしく。
   おもちは1～2ｃｍのサイコロに切って、入れる。
   （急ぐ時は、切らずに表裏を反し焼くだけ）

   

2. 2 箸で反しながら六面焼く。おもちが箸にくっつきやすい時は、箸先をゴマ油につけながら焼く。（キッチンペーパーを少し切ってごま油を染みこませておくと、時々箸をなすりつければよい）

   

3. 3 揚げもちは、皿に盛り、熱いうちにしょう油をかける。

   

4. 4 鰹削り節をかける。

   

5. 5 大根おろしをかける。

   

6. 6 海苔をかけて出来上がり！