ピーマンとえのきの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンは種を取り、千切りにします。
えのきたけは石づきを取り、食べやすい長さに切り、ほぐりておきます。
油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、千切りにします。 -
2
フライパンにごま油を熱し、①の材料をさっと炒めます。
調味料Aを加え、全体を混ぜ合わせ、ごまを加えたらできあがり☆
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