梅干キュウリ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キュウリは縦半分に切って、斜め薄切りにし、塩をふっておく。
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2
梅干、タマネギ、シソはみじん切りにする。
しんなりしたキュウリを軽くしぼる。 -
3
キュウリ、タマネギ、梅干、シソの順に盛り付け出来上がり!
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4
食べる時に混ぜ合わせます。
きっかけ
さっぱりした野菜サラダが食べたかったので、酸味を梅干にしました。
おいしくなるコツ
梅干を入れるので、キュウリの塩はかけすぎないこと。
- レシピID:1420001649
- 公開日:2011/07/02
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリのサラダ
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