豚肉の梅にんにくソース焼き レシピ・作り方

豚肉の梅にんにくソース焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
豚小間切れは包丁で切る手間が省けるので、スピード料理に最適です♪
香りが食欲をそそり、スタミナ補給にピッタリなおかずです^^

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトはくし形に切ります。
  2. 2 キャベツをせん切りにして、皿に盛ります。
    梅干しは種を取ってたたき、にんにくはすりおろし、めんつゆ、水、しょうゆ、酒、砂糖とよく混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンに(2)のソースを入れ、中火にし、煮立ったら豚小間切れを入れ、さい箸でほぐしながらよくからめ、火が通ったら、キャベツの上に盛りつけ、トマトを飾って、出来上がりです。

きっかけ

スーパーで豚小間肉が安かったので、炒め物を作ってみました^^

おいしくなるコツ

時間に余裕があれば、梅にんにくソースに豚肉を数十分漬け込むと、さらに味がしっかりします^^

  • レシピID:1420001604
  • 公開日:2011/06/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚肉の梅にんにくソース焼き
ぽんぽんぷー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(8件)

  • ユリmama☆
    ユリmama☆
    2013/09/29 12:32
    豚肉の梅にんにくソース焼き
    2回目のつくレポです☆梅にんにくソースに大葉をプラスして、スパゲティに絡めたら美味しかったです♬
  • ユリmama☆
    ユリmama☆
    2012/08/01 17:05
    豚肉の梅にんにくソース焼き
    さっぱりしておいしかったです(*´∇`*)夏は食卓の登場回数多くなりそうです☆
  • miketa
    miketa
    2012/07/31 21:34
    豚肉の梅にんにくソース焼き
    ペペロンさんのブログで紹介されていて梅ニンニクソースがすごく美味しそうだったので作りました。本当に美味しくて夏バテ解消にもってこいのレシピですね!ご馳走さま♪♪
  • ペペロン
    ペペロン
    2012/07/28 22:03
    豚肉の梅にんにくソース焼き
    梅が入ったソースは夏にピッタリですね♪
    調理も簡単でこの梅のソースがとっても美味しくてご飯が進みました。
    キャベツとお肉を一緒に食べたら最高ですね(*^_^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る