電子レンジでパン用、レモンシート レシピ・作り方
材料（１人分）
- コンスターチ １０ｇ
- 強力粉 ２０ｇ
- 砂糖 ６０ｇ
- レモン汁（ポッカレモン） ４０ｇ
- 卵黄 １個
- 牛乳 ６０ｇ
- バター １０ｇ
作り方
- 1 耐熱容器にコンスターチ、強力粉、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。
- 2 １にレモン汁を入れて混ぜ、続いて卵黄、牛乳を入れてよく混ぜる。
-
3
電子レンジに入れて５００ｗでラップなしで１分。まぜて再びレンジで１分加熱する。
固くなったら泡だて器をゴムベラに持ちかえる。まだ柔らかければ、１０～２０秒加熱して混ぜる。 - 4 ３にバターを入れ、溶かしながら、ゴムベラで練りこむ。表面がつるんとなったら出来上がり。
- 5 ラップに包んで好みの大きさに伸ばし、冷凍庫で冷やす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- レモンシート
おでんじ
目分量をもっとうに生きてるので、レシピ作成が難しい・・・。
こんなくらい～こんなくらい、というのが多い気がします。
何かを大量にもらった時、期限が切れそうな時に苦し紛れに作るもの多数。
物をもらうのはありがたいのですが、何事にも個人の適量が望ましいと思っている今日この頃です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
