ゆずこしょうの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 200ｇ
- Ａ 酢 大さじ２
- 薄口しょうゆ 小さじ１
- ゆずこしょう 小さじ２
作り方
- 1 キャベツを千切りにします。
-
2
保存袋の漬け液Ａを合わせ、混ぜておきます。キャベツを加え和えます。
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3
袋の空気を抜きながらファスナーをしめ、軽く袋のうえからもみ込み、上に軽くものを置き、冷蔵庫で３０分以上漬けます。
お皿に盛り付けたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ゆずこしょうの浅漬け
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norije2016/02/23 02:08
ゆず胡椒、どうしてもあまりがちーはけるし簡単だしとてもありがたいレシピでした～♪とても美味しかったです～(*^▽^*) -
なお９６０５2016/02/14 13:15
ピリ辛でとてもおいしかったです。
また作ります。 -
komukomu12172014/10/22 12:13
柚子胡椒が大好きなので作りました！とっても美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ご馳走さまでした★彡 -
なっちゃんゆず味2014/01/11 15:50
ぴりっと効いた柚子胡椒がほんとうに美味しいですね～♪キャベツがもりもり食べられました＼(^o^)／また作らせてもらいます♪♪
レシピへのコメント
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保存袋を使用し材料が調味液と密着する事で早く漬かります。
大根、なす、きゅうり、かぶ、水菜などでもおいしくできます