トマトとたまごのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトを湯むきする。
＊（湯むき）トマト表面に十文字をいれ、かるく茹でると皮が向けてくる。こうなったら指でツルンとむける。トマトが熱いので要注意！
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2
湯むきしたトマトを一口大に切る。
たまごは割りほぐしておく。
-
3
鍋に２カップの水を沸騰させ、コンソメを入れる。
コンソメが溶けたら湯むきトマトをいれ、再度沸騰したらタマゴを回し入れる。
塩で味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- スープ
マミー1203
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