非常時スープ レシピ・作り方
材料（約５人分）
- 春キャベツの外側のはっぱ ４～５まい
- ベーコン 4枚
- コンソメキューブ ４つ
作り方
- 1 キャベツは洗い、ザクザクに切る。芯は5cm長さにし、薄切り。ベーコンは4cmに切る
- 2 鍋にバターおおさじ１（分量外、サラダ油でも）を熱し、ベーコンキャベツをさっと炒め、水１２００ｃｃを入れコンソメを入れて20分煮ます」
- 3 塩コショウで味を調えできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- きゃべつとベーコンスープ
mermelada
小さいころからお料理が大好き。
そして、パン屋さんになりたかった私。
その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。
忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか？
「家庭製パン研究中です」（楽天ブログ）にも遊びにきてください。
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