隠し味 赤だしのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鰹だしの素などでとっただし汁を火にかける。
- 2 豆腐以外の具をいれ、火が通ったら赤だしとみりんを加えよく煮る。
- 3 煮きったところで豆腐を入れ、三つ葉を散らして出来上がり。
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とりあえず乾杯2017/10/03 15:49
みりんのコクがいいですね。
ごちそーさまでした。 -
berry-pink2012/01/29 00:25
みりん初めて入れました☆
まろやかで味が深くなりますね♪
美味しかったです(^O^)/ -
奇行子2011/07/12 13:20
赤いお味噌汁は苦手なんですがコレは美味しく頂けました。ご馳走さまです♪ -
*せな*2011/04/27 16:41
具は大根ですが、なんだか八丁味噌独特の苦味が軽くなる感じですね（’0’*）
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