ホットプレートで子供と食べれるチーズダッカルビ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 3枚
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○酒
- 大さじ2
- ○醤油
- 大さじ2
- ○コチジャン
- 大さじ1～2（お好みの辛さ）
- ○味噌
- 大さじ1（コチジャン大さじ1の時）
- ○ニンニク
- 1～2かけ
- ○生姜
- 1～2かけ
- ごま油
- 大さじ1
- 人参
- ½～1本
- 玉ねぎ
- 中1個
- キャベツ
- １/4～½
- とろけるチーズ
- 200～400ｇ（お好みで）
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉を大きめの1口大に切る。
-
- 2
-
- ビニール袋やボールに1の鶏肉と○の調味料を混ぜ漬ておく。
-
- 3
-
- 人参は短冊切り。
-
- 4
-
- 玉ねぎは半分に切り1～2cm間隔で切る。
-
- 5
-
- キャベツは四角く大きめのザク切りする。
-
- 6
-
- ホットプレートにごま油をしき、キャベツ、人参、玉ねぎの野菜を敷きその上に2の漬ておいた鶏肉を載せる。
-
- 7
-
- 混ぜながら野菜と肉に火を通るまで焼く。
-
- 8
-
- 肉が焼けたら具材を端に寄せ、真ん中にチーズをのせる。
チーズが溶けてきたら完成！
チーズに野菜や肉を絡ませながら食べてください！
おいしくなるコツ
肉にタレをしっかり漬け込む。
チーズはたっぷりがオススメ！
きっかけ
子供も一緒に韓国料理が食べたくて！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません