夏バテ防止に!簡単ピクルス レシピ・作り方

夏バテ防止に!簡単ピクルス
  • 約15分
  • 100円以下
おっち~
おっち~
市販の柴漬けの汁にきゅうりとプチトマトを漬けて完成!冷奴にトッピングしてさっぱりサラダ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは切り込みを入れ、小口切りに。
  2. 2 プチトマトはヘタを取り半分に切る。
  3. 3 市販の柴漬けの残り汁に1.2を漬け込む。
  4. 4 冷奴にトッピングして完成。

きっかけ

暑さが増して、サッパリした漬物やピクルスを好むようになり、残った柴漬けの汁が綺麗なピンク色だったので、試しに漬け込んでみたら、美味しいピクルスになりました。

おいしくなるコツ

しっかり味付けしたいときは、一晩漬け込むと良い。

  • レシピID:1410022854
  • 公開日:2022/06/20
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