じゃがいものカリカリマヨ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 3個
- 塩、こしょう 各少々
- マヨネーズ、パン粉 各適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮ごと茹で、皮をむいて、スライスする。(今回は、4枚切り)
- 2 両面に塩・こしょうを振りかけ、マヨネーズとパン粉をまぶす。
- 3 フライパンで、表面がカリッとするまで焼く。
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