わかめと油揚げとみょうがネギの味噌汁 レシピ・作り方

わかめと油揚げとみょうがネギの味噌汁
  • 約15分
みーこ1221
みーこ1221
わかめと油揚げとみょうがの美味しいお味噌汁です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きして細切りにします。
    みょうがは千切り。ねぎは小口切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁をいれ鍋にだし汁をいれて火にかけます。沸騰してきたら乾燥わかめと油揚げをいれて再び沸騰してきたら火をとめます。味噌をときほぐしていれます。
  3. 3 みょうがとねぎをいれてもう一度火にかけて沸騰直前に火をとめてできあがりです。

きっかけ

みょうがをつかったお味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

乾燥わかめは増えるので少量でいいです。

  • レシピID:1410021841
  • 公開日:2021/09/21
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カテゴリ
わかめ味噌長ネギ(ねぎ)みょうが油揚げ
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つくったよレポート(3件)

  • チーズケーキ:yB
    チーズケーキ:yB
    2024/10/21 15:27
    わかめと油揚げとみょうがネギの味噌汁
    美味しくいただきました(^^)
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/10/30 17:12
    わかめと油揚げとみょうがネギの味噌汁
    みーこ1221さん
    こんにちは
    夕食でいただきます
    ᕙ(ಠ ਊ ಠ)ᕗ
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2021/09/24 18:00
    わかめと油揚げとみょうがネギの味噌汁
    美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした(*^-^*)

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