ごぼうとホルモンの炒め物 レシピ・作り方

ごぼうとホルモンの炒め物
  • 約30分
  • 500円前後
ブロッコリーポケット
ブロッコリーポケット
ごぼうには消臭効果もあるのでホルモンの臭みをとってくれます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうをささがきにして、10分程水につけてあく抜きをします。
  2. 2 鍋にホルモンとお湯を入れ、ひと煮立ちしたらザルに上げます。
  3. 3 フライパンにごま油をひき中火でホルモン、ごぼうと☆を炒め、ごぼうに味が染み込んだら、七味をかけて完成

きっかけ

ごぼうが安く手に入ったので

  • レシピID:1410021148
  • 公開日:2021/07/08
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カテゴリ
ホルモン・レバーごぼう
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