さつまいもマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋に水を沸騰させたら、マカロニを茹でます。茹で時間は商品パッケージを参考にしてください。
2. 2 玉ねぎはスライス、さつまいもは小さめに格子切りにします。ハムは短冊切りにします。
3. 3 さつまいもは耐熱ボウルに入れ、ラップをしたら電子レンジで５分温めます。
4. 4 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、ハムを炒めます。そこに、さつまいもを入れて軽く炒めたら、薄力粉を全体にまぶします。
5. 5 ４に少しずつ牛乳を入れて、ゆっくりと混ぜ、とろみをつけていきます。そのあとでコンソメ粉末を入れて、味を付けます。
6. 6 耐熱容器に５を入れます。その上に、ピザ用チーズを振りかけます。トースターで８～１０分ほど焼きます。
7. 7 出来上がりです。