鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 鶏モモ肉 ２枚
- 〇醤油 ３０ml
- 〇酒 ３０ml
- 〇ニンニクチューブ ３㎝
- 〇生姜チューブ ３㎝
- 〇鶏がらスープの素 小さじ１
- 片栗粉 ８０g
作り方
- 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 ポリ袋に〇と１を入れて、よく揉みます。３０分ほど漬け置きします。
- 3 ２に片栗粉をまぶし、１８０度の揚げ油で揚げます。衣がカリッと揚がったら出来上がりです。
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