かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃのワタと種を除き、一口大に切ります
- 2 鍋にかぼちゃと生姜と水を入れて火にかけます
- 3 沸騰してきたら豚ひき肉を入れます
- 4 砂糖、塩、しょうゆの順に入れて軽く混ぜてさらに煮ます
- 5 煮汁がほとんどなくなり、かぼちゃの角が取れて箸がずっと入るまで煮込んだら完成です
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