大根葉のふりかけ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根葉 1本分
- 塩昆布 ひとつかみ
- ゴマ 少々
- 鰹節 1/2パック
- みりん、醤油 小さじ1ほど
作り方
- 1 葉っぱをよく洗ってみじん切りよりは大きめにザクザクと切る
- 2 フライパンに切った葉っぱをいれてしんなりするまで炒める
- 3 塩昆布、鰹節、ゴマ、調味料すべていれて最後は強火で水気を飛ばして完成
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