捨てないで!ほっけの皮と骨のパリパリ焼き レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- ほっけ(焼き魚)の皮と骨 4枚分
- 塩 少々
作り方
- 1 オーブンシートに皮と骨を重ならないように並べます
-
2
皮に塩を振りかけます
焼き魚の身を食べた時に塩分がしっかりしていたら塩はかけなくてもokです - 3 200℃のオーブンで8分焼きます
きっかけ
ほっけを焼いた時、皮と骨を捨ててしますのがもったいなくて焼いてみました!
おいしくなるコツ
焼き時間が足りないとパリパリにならないので注意してください 塩の量はお好みで調節してください
- レシピID:1410017346
- 公開日:2020/10/29
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