お赤飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- もち米 3合
- 水 300ml
- 水 600ml
- あずき 50g
作り方
- 1 もち米と小豆は洗い、水気を切っておく
- 2 鍋にあずきと水300mlをいれて中火で一煮立ちさせ、その水を捨てる
- 3 鍋に小豆と水600ミリ入れ沸騰させる。沸騰したら弱火にする。指で潰せる位の柔らかさになるまで煮る
- 4 あずきと煮汁を分ける
- 5 炊飯器にもち米と煮汁を加え、3合のメモリまで水を足す
- 6 小豆を加えて炊飯スタートする。炊きあがったらよく混ぜる
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さやか1120
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じゃが塩2021/02/13 10:48
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
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