もやしと鶏肉の中華風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切ります
- 2 ねぎは斜め切りにします
- 3 水を入れた鍋にねぎ、もやし、しょうが、料理酒を入れて火にかけます
- 4 沸騰したら鶏肉も入れます
- 5 塩を入れてさらに煮込み、鶏肉に火が通って野菜がしんなりしたら完成です
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