生クリーム不要！美味しいヴィシソワーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【下ごしらえ】じゃがいもは半月切り、玉ねぎは繊維に垂直に薄切り、セロリは筋を取り、斜め薄切りする。
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2
鍋にバター10g溶かし、玉ねぎ、セロリがしんなりするまで炒める。
-
3
じゃがいもを加えて、簡単に炒め合わせ、○を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4 粗熱が取れたらローリエを取り出し、ミキサーにかける。
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5
ミキサーをかけたあと、牛乳と混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
お好みでパセリをかけて食べてください♪
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rirra✿
0歳児のママです。簡単時短メニューを作ることが多いです！よろしくおねがいします♪つくレポの写真なのですが、アンドロイドのスマホのだと写真がどうやっても横向きになってしまうみたいです･･･申し訳ないです。
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mamacream2020/10/18 04:51
rirraさん♪とっても美味しかったです♪ご馳走様でした(*´▽｀*)
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