トースターで簡単☆さくさくうめうめクッキー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ◎中力粉(薄力粉でもOK☆) 110g
- ◎なたね油 大さじ1
- ◎梅ジュース(自家製原液) 大さじ2
- ◎ねり梅 5g
- 水 小さじ2
作り方
-
1
厚手のビニール袋に◎を入れてざっと混ぜる。
水を加えてぐるぐる混ぜ、そぼろ状になったらバットに置き、袋の上から押しかためるようにひとまとめにして、薄く大きくのばす。 - 2 袋を切り開き、好きな型で抜いていきながら、クッキングシートを敷いた天板に並べ入れる。
- 3 トースター(160℃)で30分間焼く。
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