野菜たっぷり!焼うどん レシピ・作り方

野菜たっぷり!焼うどん
  • 約15分
  • 300円前後
きの2126
きの2126
野菜がたっぷりとれます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじんを短冊切りに、キャベツとピーマンはざく切りに、玉ねぎは薄切りにします
  2. 2 油をしいたフライパンに豚肉と切った野菜を入れ中火で炒めます
  3. 3 野菜が柔らかくなったらうどんをいれ蓋をして火を止めます

    3分ほど蒸らしてください
  4. 4 再び中火で炒めながらうどんをほぐします
  5. 5 中濃ソース、お好み焼きソース、しょうゆ、かつお節パックを入れ全体をなじませます
  6. 6 お皿に盛り付けて紅生姜と海苔をトッピングします

きっかけ

お昼ごはんに作りました

おいしくなるコツ

うどんは1度蒸らすことでほぐしやすくなります

  • レシピID:1410015333
  • 公開日:2020/08/16
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カテゴリ
焼うどん昼食の献立(昼ごはん)ピーマンキャベツにんじん
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