王将風 ✡ 辛玉ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ニラは洗って3cmに切る。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に水を入れ沸騰したら、麺と★を入れて3分煮込む。
- 3 ニラとわかめを入れ、軽く混ぜて沸騰させる。
- 4 沸騰した所に、溶き卵を上から細くたらして、火を止めたら出来上がり。
きっかけ
インスタントラーメンに栄養をプラスしたいから。
おいしくなるコツ
スープがグツグツしている所に、溶き卵を上から細い糸のように入れます。スープが濁らず卵がふんわりします。
- レシピID:1410015026
- 公開日:2020/08/01
関連情報
- 料理名
- 王将風★辛玉ラーメン
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
目標はジャムおじさん2024/05/01 05:04ワカメがいいアクセントになって美味しかったです
-
ようくろ2021/04/10 13:43ネギじゃこのレポ感謝です♪
ニラの代わりにキャベツで作りました!
美味しかったです^_^