ホットプレートでとんかつ！揚げ焼き✩ レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、1cm幅に切る。卵は割りほぐしておく。肉を広げて塩コショウをして、小麦粉をふり、卵につけてパン粉をまぶす。
-
2
ホットプレートを180℃に熱し、パン粉をつけた豚肉を並べる。油は、肉が半分が浸かるぐらい入れて蓋をする。
-
3
3分たったら蓋をあけるて裏返し、もう一度蓋をして3分焼く。（油が足りなければ追加する。）蓋をあけて、完全に火が通れば出来上がり。
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