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水煮で簡単!ぜんまいのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ぜんまいの水煮(200g)

    1袋

  • ごま油

    大さじ1

  • ニンニク

    1片

  • ゴマ

    大さじ1

  • ☆しょう油

    大さじ2

  • ☆酒

    大さじ2

  • ☆みりん

    大さじ2

  • ☆鶏がらスープの素(顆粒)

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
水煮で簡単!ぜんまいのナムル
  • 300円前後

水煮だと簡単に調理ができ便利です。

作り方

  • 1

    ぜんまいを食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切りに。

  • 2

    ☆の調味料をあわせておく。

  • 3

    中火にし、ぜんまいを炒め、2をいれ汁気がなくなるまで炒める。

  • 4

    ゴマを入れ、火を止め、器に移したら出来上がり。

きっかけ

ぜんまいが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

お好みでゴマの量を調整してください。

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > ナムル > その他のナムル
目的・シーン:
健康料理 > ベジタリアン

レシピID: 1410013848

公開日:2020.04.19

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料理名
水煮で簡単!ぜんまいのナムル
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単

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