えのき入り豆腐ハンバーグレシピ・作り方

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約10分
300円前後

えのきでかさましハンバーグ

材料（3人分）

鶏ひき肉: 300g

片栗粉: 大さじ1

豆腐: 70g

えのき: 1/3株

たまご: 1個

玉ねぎ: 1/4

人参: 1/6

作り方

1

玉ねぎ、えのき、人参をみじん切りにする。
2

全ての材料を混ぜてこねる。ハンバーグ型に成形する
3

中火のフライパンで片面を焼き、裏返す。蓋をして蒸し焼きにして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグが食べたくて

公開日：2020/03/17

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カテゴリ: 豆腐ハンバーグ鶏ひき肉片栗粉

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