水餃子アレンジレシピ！水餃子のトマト煮♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
chinaごはん☆
コストコの水餃子をアレンジして、トマト缶で煮た、イタリアン風の水餃子です♪ここで、あまったトマトソースは翌日、パスタを加えて食べることが出来ます◎
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はヘタをとって、乱切りにする。
- 2 温めた鍋に、オリーブオイルを敷いて、にんにく、茄子を入れて炒める。(茄子の色が軽く変わる程度)
-
3
トマト缶、水、醤油を加えて、中火で茄子を煮ていく。(15分程度)
焦げないように、細めに混ぜてください。 - 4 茄子に火が通ったら、水餃子を加えて１０分程度、再び煮る。
- 5 水餃子に火が通ったら、ベビーチーズをちぎって入れたら完成です！
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