梅入り和風パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水1リットル、塩10g入れて沸騰させ、パスタを指定時間の1分前で茹でる。
- 2 パスタを茹でている間に、フライパンにバター入れて、ナス、エリンギ、豚バラの順に炒める。途中で茹で汁を大さじ2ほど加え、白だし、梅干しを細かく刻んで入れる。
- 3 パスタを投入し、混ぜ合わせたら完成です。
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