あっさり！梅キャベツ炒飯♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
キャベツは、みじん切りにする。
梅干しは、種を取りペースト状になるように包丁で叩いて粒が無いようにしていく。 - 2 フライパンに油を敷いて、キャベツに火を通していく。その際に、生姜も一緒に入れる。
- 3 卵を落とし、スクランブルエッグのように混ぜ、そこにご飯も入れてしっかり混ぜ炒めていく。
- 4 梅干しも加え、塩コショウと醤油で味を整えて完成です！
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