QC10分弁当 鮭と照り焼きナスのお弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
大フライパンにクッキングシートを画像のように2枚引く。
鮭を乗せる。
切ったナスには片栗粉を袋などで塗してから置く。
ちくわと大根を適当に切ってステンレスのカップに入れる。 -
2
ナスにはエサンテオイルを少量かけ、ちくわと大根のカップには1cmほど水を入れ、白だしと味噌も入れる。
IR8で10分スタート。 -
3
放置してる間に醤油・
砂糖・みりんを混ぜ合わせ、出来上がり1分前ぐらいにナスに絡めてできあがり。
あとはお弁当箱に盛るだけ。
ワンプレートランチにもなります。
きっかけ
インスタで見つけて自分でアレンジしました☆
おいしくなるコツ
10分放置でもいいですが、途中(6分とか?)でナスをひっくり返してもOKですし、鮭を取り出してもOK
- レシピID:1410011602
- 公開日:2019/07/24
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