野菜たっぷり焼肉屋さんのビビンバ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
〈もやしのナムル〉
もやしを袋ごと電子レンジ500w2分かける。
取り出して水気を絞る※熱いです！
熱いうちに、おろしにんにく、醤油、ごま油、いりごまをいれて混ぜ、粗熱をとる。
-
2
〈きゅうりのナムル〉
きゅうりを千切りにする。
きゅうり、シャンタン、ごま油を入れて混ぜる。
-
3
〈なます〉
大根、にんじんを千切りにする。
ビニール袋にいれて、砂糖、お酢も加える。
- 4 もやしのナムル、きゅうりのナムル、なますを冷蔵庫で冷やしておく。
-
5
フライパンでひき肉を炒めて、焼肉のタレで味付けをする。
-
6
熱々ご飯にナムル、なます、お肉、キムチを乗せて完成！
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