お食い初めの筑前煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃく、れんこんの水煮、にんじん、しいたけは飾り切りをする。
- 2 鶏肉を一口大に切り、鍋で炒める
- 3 鶏肉に色がついたら、にんじん、しいたけ、たけのこの水煮、れんこんの水煮、こんにゃくを入れ炒める
- 4 炒まったら、酒、醤油、みりん、砂糖を入れて絡める
- 5 材料がひたひたになるくらいに水を入れて、煮込む
- 6 汁気がなくなったら完成
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