生高菜と豚バラの辛み炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生高菜を熱湯でゆでて柔らかくなったら冷水にとり、しっかり洗っておく。
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2
豚バラは5㎝くらいに、人参は薄切りに、1の下ゆでした高菜は5㎝くらいに切っておく。aをまぜあわせる。
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3
フライパンに油（分量外）をしいて、豚バラを炒める。焼き色がつくくらいまで少しカリカリが出るまでいためて、皿にとりだしておく。
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4
3のフライパンに残った油を少しだけのこし、あとはとりのぞいて、高菜、人参を入れていためる。
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5
人参が柔らかくなったら豚バラを戻し、aをわましいれて炒めあげる。完成です！
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92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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