大根のキムチ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむきたて半分に切ります。
   スライサーで薄く切ります。塩を振って30分くらい置きます。ビニール袋にいれてやると簡単。

2. 2

   大根の汁をよくきり、キムチの汁につけ、ごま油をまぜて1時間ほどつけたら完成！

3. 3

   辛味がたりなければ私はよく香辛料をいれます。