子供大好き♪ ポテトサラダ レシピ・作り方

子供大好き♪ ポテトサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
だけ7338
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野菜嫌いの子供がパクパク食べてくれます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 写真のようにじゃがいもと人参を切り、鍋で約15分茹でます。
  2. 2 きゅうりは輪切りにし、塩を振って寝かせます。
    ハムと卵は、5mm角に切ります。
  3. 3 茹で上がったじゃがいもは、水気を切り、火にかけ、粉ふき芋にします。
  4. 4 じゃがいもは、マッシュ状にします。
    人参は、いちょう切りにします。
    きゅうりは、水洗いして塩気を抜きます。
    全ての材料を混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

親に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

茹で上がったじゃがいもの水分を飛ばすことで、ホクホクした仕上がりになります。

  • レシピID:1410010645
  • 公開日:2017/08/06
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