グレープフルーツと大根のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
グレープフルーツは皮をむいて、身の部分だけにして、小さく小分けにしておく。はちみつを加えてマリネしておく。30分くらい。
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2
大根はいちょう切りの薄切りにする。厚さを均等にするために、スライサーを使用！塩を加えてざっとまぜしばらく置き、ざっと水であらって余分な水分をしぼっておく。
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3
グレープフルーツのマリネに、2の大根、細かくちぎった生ハムを入れてまぜる。お好みでオレガノをふる！完成です！
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92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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