炙り〆鯖のあまだれ漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- しめ鯖 1枚
- 万能あまたれID：1410008440 適量
作り方
-
1
しめ鯖は食べやすい大きさに切る
-
2
フライパンの中にアルミホイル敷いてしめ鯖を乗せる
バーナーで皮の面を焦げ色が付くまで炙る
-
3
２をアルミホイルごと
取出してバットに入れ
万能あまだれを全体にかける
ラップをかけて冷蔵庫で３０分ほど冷ます
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- 炙り〆鯖のあまだれ漬け
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