胃を休めたい時に！！干しエビの雑炊 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
大根を
棒状に厚み2〜3mmくらいに薄く切ります。
白菜を2×2cmくらいの サイズに切ります。 -
2
鍋に水を入れて
大根を入れて
沸騰させます。 -
3
沸騰したら、
白菜と昆布だしと
干しエビを入れます。
(大根と白菜が、
煮えるまでしっかり
煮ます。)
箸で掴み食べてみて確認してください。 -
4
◆の調味料を入れ、
ご飯をいれ
おたまで混ぜて解します。
3分くらいしたら、
卵を器に溶いて
流し入れ30秒くらいで火を止めて卵が少し固まるまで待ちます。 -
5
器にいれたら
完成です！！！
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 干しエビの雑炊
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hasueki2017/12/19 07:42
簡単で美味しかったです
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