鶏ささみのトマトソースがけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ささみは筋があれば筋に沿って浅く切り目を入れ、裏返して包丁で筋をまな板に押し付けながら丁寧に身から引き抜きまーす。
-
2
ささみを一口大にそぎ切りにします。
塩、コショウ、ローズマリーを振りかけます。 - 3 トマトソースを作りまっす。トマトは８等分くらいに切る。耐熱容器にトマトと＋の調味料類を入れ、軽くラップをかけてレンジ500wで２分加熱。
- 4 加熱したトマトソースをよく混ぜ合わせて、もう一度500wのレンジで１分加熱。
-
5
フライパンを中火（IH４）にかけ、オリーブオイルを引く。ささみにオイルをつけながら、並べていく。
全部並べたら、フライパンに蓋をして２～３分。 - 6 蓋を取り、ささみを裏返す。全体に軽く焼き色を付けたら、最後に燻製オリーブオイルを回しかけて火を止める。
- 7 皿にささみを盛り、トマトソースをかける。終了～。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
