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塩麹で白菜の一夜漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分

  • 白菜

    1/4個

  • 塩麹

    大3

  • スライスしょうが

    5枚

  • ニンニク

    1片

  • 昆布茶

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩麹で白菜の一夜漬け
  • 300円前後

塩麹ではやく簡単にできる漬物

作り方

  • 1

    白菜は3cm幅に切る
    スライスしょうが、ニンニクはせん切りにする
    全ての材料を漬物器に入れ1日おく

きっかけ

食欲がすすむ漬物がつくってみました

おいしくなるコツ

ニンニクの匂いがダメな方は
ニンニクの量を減らし下さい

レシピID: 1410009475

公開日:2016.04.09

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関連情報

料理名
塩麹で白菜の一夜漬け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
塩麹白菜一夜漬け漬物

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