アサリとシジミのお味噌汁 レシピ・作り方

アサリとシジミのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
shigiken
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アサリとシジミのだしが合わさって美味しくなります

材料(3人分)

  • 冷凍アサリID:1410009452 150g
  • 冷凍シジミID:1410009452 80g
  • 味噌 40g
  • 顆粒いりこだしの素 小1/3
  • 500ml
  • 長ネギ 少々

作り方

  1. 1 長ネギは細かく切る
  2. 2 鍋に水と顆粒いりこだしの素を入れ沸騰したら味噌を入れ溶かす
  3. 3 アサリとシジミを入れ
    貝が開いたら火を止める
    お椀に貝と味噌汁を入れ長ネギを入れる

きっかけ

冷凍したアサリとシジミで簡単、美味しい味噌汁

おいしくなるコツ

貝は火が入り過ぎると硬くなるので 煮過ぎないようにする

  • レシピID:1410009464
  • 公開日:2016/04/06
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カテゴリ
あさり味噌汁しじみしじみ味噌汁あさり長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
アサリ シジミ 冷凍 味噌汁
料理名
アサリとシジミのお味噌汁
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