みたらしあん レシピ・作り方

みたらしあん
  • 5分以内
  • 100円以下
shigiken
shigiken
あんは固めです
約50mlのあんが出来ます

材料(2~5人分)

  • 万能あまだれID:1410008440 30ml
  • 20ml
  • 水溶き片栗粉
  • 30ml
  • 片栗粉 小2

作り方

  1. 1 材料を用意する
  2. 2 水と片栗粉を混ぜて水溶き片栗粉をつくる
  3. 3 鍋に万能あまだれ、水溶き片栗粉、酒を入れてよくかき混ぜる
    弱火にして焦がさないように粘りが出るまでかき混ぜる

きっかけ

みたらし団子用に

おいしくなるコツ

弱火でだまにならないよう 粘りが出るまで休まずにゆっくりとかき混ぜる続ける

  • レシピID:1410009162
  • 公開日:2016/01/07
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カテゴリ
みたらし団子
関連キーワード
みたらし あん 片栗粉 だんご
料理名
みたらしあん
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つくったよレポート(2件)

  • sanichi25
    sanichi25
    2021/08/26 07:58
    みたらしあん
    ごちそうさま!
  • みえ仔
    みえ仔
    2018/01/14 21:03
    みたらしあん
    いももちに使いました。

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